營養師小叮嚀:
傳統粽子多為糯米製品黏性較強,肉粽也偏油,因此留在胃的時間會比較長,因此有些人吃完肉粽會有消化不良、腹痛等問題,一天吃一顆恰恰好或是與人分享也是不錯的選擇。
食用美味的粽子時,宜搭配時令蔬菜(每餐1碗)及1個拳頭大水果一起食用,幫助消化吸收。